料理 2024.10.252024.10.26 目次 ローストビーフユッケ ローストビーフ 赤身にも入り込んだ霜降りが香を引き立て、あっさりかつしっかりとした旨味が味わえるのは和牛ならでは お酒にもピッタリ ユッケ 肉の旨味があってこそのトロけるユッケ 焼肉前の一皿に、お酒がすすむトークタイムにもピッタリ